Se mangi in modo sano e non riesci ancora a perdere peso, questo potrebbe essere il motivo
Se ti alleni regolarmente e mangi in modo sano e non riesci ancora a perdere peso, il motivo potrebbe essere da attribuire ad un ormone che tutti noi produciamo chiamato cortisolo .
Il cortisolo è un ormone prodotto dalle ghiandole surrenali, più precisamente dalla zona fascicolata della loro porzione corticale. È un ormone di tipo steroideo, derivante cioè dal colesterolo, e in particolare appartiene alla categoria dei glucocorticoidi, di cui fa parte anche il corticosterone.
Un’ulteriore funzione, non meno importante, è quella di contrastare le infiammazioni, in quanto il cortisolo ha un’azione anti-infiammatoria: questo è il motivo per cui molti farmaci anti-infiammatori si basano sull’utilizzo di questo ormone. Tuttavia, alti livelli di cortisolo può innescare una serie di problemi che sono riassunti in una sindrome chiamata Cushing .
Il modo più comune per produrlo continuamente e in dosi più elevate è quando sei sotto stress costante . Ecco perché il cortisolo è anche chiamato ormone dello stress . Produrne molto distrugge i muscoli e altera negativamente il metabolismo, generando grasso addominale tra le altre cose.
Se mangi bene e non riesci ancora a perdere peso, questo potrebbe essere il motivo
Sintomi di cortisolo alto
-Sbalzi d’umore: rabbia, ansia, depressione.
-Stanchezza permanente anche se non fai nulla.
-Mal di testa.
-Palpitazioni e / o ipertensione.
-Appetito scarso o in eccesso e aumento di peso senza spiegazione apparente.
-Problemi digestivi
-Minzione frequente, costipazione o diarrea.
-Problemi di sonno.
-Perdita di memoria.
-Diminuzione delle difese.
-Peli del viso e rughe.
-Faccia gonfia, grasso sul collo.
Come ridurlo
1. Alimenti da evitare
Caffeina, alcool, alimenti ad alto contenuto di zucchero, dolcificanti (in particolare l’aspartame) e potassio in eccesso.
2. Alimenti da consumare
Quelli ricchi di fosfatidilserina come lo sgombro, l’aringa, l’anguilla e le proteine di qualità in generale.
Alimenti ricchi di fenilalanina come pollo, uova, riso integrale, broccoli, zucca, crescione e carciofo.
Alimenti ricchi di triptofano come riso integrale, soia, semi oleosi, carne, uova, latte e derivati.
Alimenti ricchi di vitamina B5: datteri, mandorle, latte, salmone, germe di grano e farina d’avena.
Altri: fagioli, cereali integrali e semi di girasole.
3. Mangiare a intervalli. Va bene mangiare 5 volte al giorno in porzioni ragionevoli. Non saltare i pasti poiché questo produce cortisolo.
4. Esercizio. Allenati 3 volte a settimana ma non più di 50 minuti, poiché un eccessivo esercizio fisico aumenta anche il cortisolo. Non allenarti mai 7 giorni di seguito – riposa almeno 2 o 3 giorni.
5. Dormi bene. È importante dormire tra le 8 e le 10 ore di sonno in modo che i livelli di cortisolo diminuiscano e il corpo si riprenda.
6. Rilassati. Cerca qualche tecnica di rilassamento o meditazione e inseriscila nella tua routine quotidiana.
7. Evitare eventuali stimolanti. Non bere bevande energetiche, caffeina o alcool.
8. Assumi integratori antistress: vitamina C, rhodiola, vitamina B5, acido folico, vitamina A, zinco, ginseng, liquirizia, cromo, magnesio, calcio, iperico, camomilla e avena.
9. Bevi molta acqua. Rimani ben idratato ogni giorno e prendi l’abitudine di bere un bicchiere d’acqua al mattino a stomaco vuoto e un altro bicchiere d’acqua prima di andare a dormire.